Heinz Eifel Kabinett
Heinz Eifel Kabinett

Heinz Eifel Kabinett ist aus reifen Riesling -Trauben der Mittelmosel gemacht. Dieser fruchtige Riesling ist mit seiner erfrischenden Sure und dem Geschmack von grnem Apfel und reifen Zitrusfrchten, ein unkomplizierter Alltagswein, der sowohl als perfekter Essensbegleiter zu reifem Kse oder Geflgel mit heller Sauce passt, aber auch alleine viel Trinkfreude bereitet.

Rebsorte: Riesling
Alkohol: 7,5 8,5 %
Restzucker: 45-50 g/l
Sure: 7 8,5 g/l





Keine Lagen aber alle Prdikatsstufen der Rieslingweine sind auf den ersten Blick bei dieser modernen und hochwertigen Ausstattung zu erkennen. Die Erzeugung von hochwertigen deutschen Rieslingweinen ist mehr als eine Wissenschaft. Es ist eine Art von Kunst, die das ganze Geschick und die Leidenschaft des Weinmachers erfordert.
Diese Vision ist beim Weinhaus Rmerhof tief verwurzelt. Bei der HEINZ EIFEL Linie brgt der Inhaber mit seinem eigenen Namen fr die Qualitt dieser Weine. Anders als bei vielen greren Weinkellereien hat Heinz Eifel selbst die Kontrolle ber den gesamten winemaking process von der Rebe bis zur Abfllung in der Flasche. Seine Tochter Anne Eifel-Spohr hat fr diese Linie die Rolle der Weinmacherin bernommen. Sie ist seit dem Jahr 2001 im Unternehmen und fhrt somit die lange Familien-Tradition fort.


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